Nació a principios del año 2001, como respuesta a la peatonalización de la calle Defensa por parte del Gobierno de la Ciudad de Buenos Aires. Poco a poco fue ganando la atención y el apoyo de los vecinos, paseantes, y turistas, ya que es un rescate de las tradiciones y oficios ciudadanos. Buscamos la revalorización de la artesanía como base de la cultura popular urbana.